一番簡単!牡蠣の煮つけの画像

Description

牡蠣のうまみが凝縮され、うまいうまい!煉獄風

材料

400g
生姜(千切り)
2片
清酒
150㏄
醤油
75㏄
砂糖
大さじ6
トッピング
輪切り唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    調味料にしょうがを加え沸騰させ

  2. 2

    写真

    よく洗った牡蠣を投入

  3. 3

    写真

    調味料が半分になったら出来上がり

  4. 4

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    器に盛って完成です。

  5. 5

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

山椒をトッピングするとさわやかで美味しいです。煮沸した瓶に入れ保存可能です。

このレシピの生い立ち

牡蠣料理は、
ほつたらかし煮つけが一番簡単!
レシピID : 6596213 公開日 : 21/11/19 更新日 : 21/11/19

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