モヤシと魚ニソのオイスターソース炒め

サラダ油を熱したフライパンで斜めにカットした魚肉を炒める。

魚肉ソーセージに少し焦げ目がついてきたらモヤシを投入。オイスターソースとコショウを加えて強火で手早く炒める。

刻みネギを加えてサッとかき混ぜれば出来上がりです。