インサラータ・フリッタータ☆
Description
食戟のソーマ再現レシピ!
材料
(3人前)
フリッタータ(レシピID: 6596830)
100g
6枚
80g
50g
1個
1/2本
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【ドレッシング】
A バルサミコ酢
大さじ4(60g)
A 赤ワイン
大さじ1(15g)
B オリーブオイル
大さじ2(24g)
B はちみつ
小さじ1(7g)
B 粒マスタード
小さじ1と1/2(9g)
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【トッピング】
作り方
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1
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【ドレッシング】
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2
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小鍋にAの材料を入れて火にかける
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3
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半量になるまで煮詰めたらボールに移し冷ます
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4
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冷めたらBの材料を加えてしっかり混ぜ合わせたら準備OK
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5
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お好みの大きさにカットした具材をボールに入れてざっくり混ぜる
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6
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お皿に盛り付けてドレッシングとパルミジャーノをかけたら完成!
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コツ・ポイント
ベーコンやハムなどお好みの具材を使ってください!
このレシピの生い立ち
アレンジを加えて仕上げました!