インサラータ・フリッタータ☆の画像

Description

食戟のソーマ再現レシピ!

材料 (3人前)

フリッタータ(レシピID: 6596830
100g
6枚
1個
1/2本
【ドレッシング】
A バルサミコ酢
大さじ4(60g)
A 赤ワイン
大さじ1(15g)
B オリーブオイル
大さじ2(24g)
B はちみつ
小さじ1(7g)
B 粒マスタード
小さじ1と1/2(9g)
【トッピング】

作り方

  1. 1

    【ドレッシング】

  2. 2

    写真

    小鍋にAの材料を入れて火にかける

  3. 3

    写真

    半量になるまで煮詰めたらボールに移し冷ます

  4. 4

    写真

    冷めたらBの材料を加えてしっかり混ぜ合わせたら準備OK

  5. 5

    写真

    お好みの大きさにカットした具材をボールに入れてざっくり混ぜる

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けてドレッシングとパルミジャーノをかけたら完成!

コツ・ポイント

ベーコンやハムなどお好みの具材を使ってください!

このレシピの生い立ち

アレンジを加えて仕上げました!
レシピID : 6596831 公開日 : 21/01/11 更新日 : 21/01/11

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