トースターで5分！とろけるチョコケーキ♡
Description
トースターで5分で出来る熱々のチョコケーキ！とろけるチョコとふんわりケーキの両方楽しめます♪おうちバレンタインにどうぞ♡
さとみわ
材料
（ミニココット4個分）
作り方
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1
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ボウルにチョコを割入れ湯銭にかけて溶かす（ブラックチョコを使用しました）
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2
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卵ときび砂糖を別のボウルでもったりするまで泡立てる。ハンドミキサーを使い湯銭にかけて泡立てるとふわふわになります。
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3
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泡立てた卵に溶かしたチョコを加えてゴムベラで混ぜる。
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4
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ふるったココアパウダーと米粉を加えて混ぜる。
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5
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ココットに生地を入れる。（この状態で冷凍もできます）
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6
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すぐに焼く場合はトースター500W程度で5分、冷凍してあるものは10分ほど焼く。
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7
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焦げないよう火力に気を付けて焼いてください。ふんわり膨れてきたら焼き上がりです。
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8
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真ん中はとろけるチョコ、まわりはふんわりチョコケーキになっています。
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コツ・ポイント
トースターの火力が強すぎるとふんわり膨れる前に表面が焦げてしまうので、注意してください。ココットに入れた状態で冷凍もできます。食べたいときに冷凍庫から出し、トースターで10分を目安に焼いてください。
米粉がない場合は薄力粉でも作れます。
米粉がない場合は薄力粉でも作れます。
このレシピの生い立ち
おうちで楽しむバレンタインのケーキに、焼き立ての熱々が食べれる「とろけるチョコケーキ」を作りました。簡単に作れるようトースターで焼けるレシピを考えてみました。焼き時間も短くて、ふんわりケーキに中はとろとろ♡
子供たちにも大好評です♪
子供たちにも大好評です♪
このレシピの作者
さとみわ
