蕪の甘酢漬け〜ゆず風味〜

蕪をスライサーで薄くスライスする

ゆずの皮、鷹の爪を切る

瓶の中に、かんたん酢（蕪が浸るぐらい）、ゆずの皮、鷹の爪、スライスした蕪を入れる。