＊失敗しない 揚げ餅＊
Description
絶対に失敗しない！お正月に残ったお餅をお菓子に＊
旦那様も作れる1品
旦那様も作れる1品
＊ともりょこ＊
材料
余ったお餅
お好きな量
揚げ用油
適量
醤油
お好みで
作り方
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1
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お餅を数日干して細かく砕く
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2
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1番弱火でじっくり揚げる。お餅の量は少なく！
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3
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じっくりきつね色になるまで揚げる
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4
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きつね色になってきたら新聞紙などに上げてお醤油を♪
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5
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お醤油ではなくお塩でも美味しいです♪
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コツ・ポイント
揚げる時はお餅を少量にすること！
なるべく細かくお餅を砕くと揚げ時間短縮になります
干しておいても揚げてる時お餅が跳ねるので気をつけてください
お醤油ではなくお塩でも美味しいです
1番弱い火で時間かけてじっくり揚げてね☆
なるべく細かくお餅を砕くと揚げ時間短縮になります
干しておいても揚げてる時お餅が跳ねるので気をつけてください
お醤油ではなくお塩でも美味しいです
1番弱い火で時間かけてじっくり揚げてね☆
このレシピの生い立ち
毎年大量のお餅をもらうので、毎年作ってます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊ともりょこ＊
