納豆昆布入りキムチとチーズのカルツォーネ
作り方
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1
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ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、オリーブ油を入れ、お湯を加えて5分くらいこねる。(手にくっつかない程度)
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2
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1を4等分して丸め、5~10分置く。
(乾燥を防ぐために軽くラップをかける。)
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3
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2を綿棒で丸く薄くのばし、キムチ、納豆昆布、チーズを入れ、二つ折りにし、フォークなどでフチをきちんと閉じる。
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4
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クッキングシートにのせ、オーブントースターで約10分焼く。
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5
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今回納豆昆布はこちらの商品を使いました。
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コツ・ポイント
トースターでの加熱時間は、様子をみて調節してください。
キムチの代わりにハムやトマトなどを加えていただくのもおすすめです!
キムチの代わりにハムやトマトなどを加えていただくのもおすすめです!
このレシピの生い立ち
納豆昆布を使用した包丁を使わずに親子でも楽しく作れるレシピを考えました。