お祝い☆ちらし寿司
作り方
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1
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炊きあがったご飯に、ちらし寿司の素を混ぜて冷まし
大きなお皿に表面が平らになる様に盛り付けます
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2
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スライスチーズにカットした海苔を貼り付け文字を作成
楊枝で余分な所をカットし形を整える
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3
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きゅうりの皮をピーラーで四本ひいて
ご飯の上に菱形にのせます(余分な所は手でちぎって調整)
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4
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四つ角に錦糸卵をのせ
いくらを中央に広げ
2の文字をのせたら完成
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コツ・ポイント
上にのせる文字は作っておいて冷蔵庫で保管し
食べる直前にのせて下さい
「合格」「長寿」等、シーンによって文字を変えてお楽しみ下さい(^^)
食べる直前にのせて下さい
「合格」「長寿」等、シーンによって文字を変えてお楽しみ下さい(^^)
このレシピの生い立ち
長男の成人式に作ったちらし寿司です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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