炊飯器で簡単ドライカレー
作り方
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1
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市販のカレー粉を2片を包丁でみじん切り、ほぼ粉状になるまで刻む。
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2
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お米を洗って目盛り通りに水を入れ、刻んだカレー粉、コンソメの素、塩、胡椒、ニンニク、生姜を入れて混ぜて、鶏肉を入れて炊飯
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3
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炊き上がったら鶏肉はお釜の中でキッチンバサミで刻み、バターをお好みで入れて混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ポイントは全くありません。お釜に入れて炊くだけです。お好みでガラムマサラなども入れたりしてもいいかもしれません。トマトを入れる場合は水分が出るので、水の量を調節してみてください。
このレシピの生い立ち
料理の時間がないけど何品か作りたかったので調理は炊飯器にお任せということでパパッと作れるものをと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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