れんこんのパパッと蒸し♪♪の画像

Description

野菜ブイヨンでつくってみたい♪♪と思ってつくりました。だしでつくると味付けいらず!!

材料 (つくりやすい量)

野菜ブイヨン(井口食品)
1袋
お茶ふりかけ(井口食品)
適量

作り方

  1. 1

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    材料を準備する。

  2. 2

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    野菜ブイヨン(だし)を直接れんこんに振りかける。

  3. 3

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    れんこんがしっとりしたら蒸し煮にする。

  4. 4

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    かるく加熱出来たらお茶ふりかけをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜ブイヨン(だし)をふりかけしっとりさせるので、水分を加えなくても蒸し煮が可能です(^^ゞ

このレシピの生い立ち

野菜ブイヨン(だし)に出会い、野菜のうまみを活かせるレシピを考えました。
レシピID : 6602691 公開日 : 21/01/13 更新日 : 21/01/13

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