カリッと甘酢ポークソテー
Description
カリッと甘酢っぱい味で、ご飯もビールもすすみます!
材料
(2人前)
作り方
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1
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豚肉に軽く塩胡椒をして、片栗粉を両面まんべんなく薄くコーティングする。
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2
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フライパンに少し油を入れて、1の豚肉を入れ両面こんがり焼く。
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3
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余分な油をふき取り、★の合わせ調味料を入れて肉によく絡めて出来上がり!
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コツ・ポイント
余分な油を拭きとってから、調味料を入れると良いと思います。
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のロース肉を別の料理にしたくて作ってみました♪
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