煮物リメイク☆かぼちゃポタージュ♪
Description
あまったかぼちゃで簡単に濃厚なポタージュができちゃいます♪
材料
(ふたりぶん)
作り方
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1
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かぼちゃはさらに煮込む。マッシュポテトくらいになるまで!木べらなどで皮ごとつぶします。できたら裏ごしするとおいしい☆
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2
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1に牛乳とコンソメを加えてことこと温めます。沸騰するまで温めましょう☆
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3
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パセリを散らしてできあがりで~す☆
ほっこりしておいしいお味*
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4
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コツ・ポイント
裏ごしはしなくてもおいしいです☆
そのうち写真UPしますね~♪
そのうち写真UPしますね~♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を作りすぎたとき、あまりおいしくないかぼちゃに当たったとき(涙)などありますよね☆
私はかぼちゃを煮込みすぎて軟らかくなりすぎてしまったときに考えました~☆
私はかぼちゃを煮込みすぎて軟らかくなりすぎてしまったときに考えました~☆