煮物リメイク☆かぼちゃポタージュ♪

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Description

あまったかぼちゃで簡単に濃厚なポタージュができちゃいます♪

材料 (ふたりぶん)

かぼちゃの煮物
適量
コンソメ顆粒
ひとつまみ
300cc
(あれば)パセリ
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはさらに煮込む。マッシュポテトくらいになるまで!木べらなどで皮ごとつぶします。できたら裏ごしするとおいしい☆

  2. 2

    1に牛乳とコンソメを加えてことこと温めます。沸騰するまで温めましょう☆

  3. 3

    パセリを散らしてできあがりで~す☆
    ほっこりしておいしいお味*

  4. 4

コツ・ポイント

裏ごしはしなくてもおいしいです☆
そのうち写真UPしますね~♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物を作りすぎたとき、あまりおいしくないかぼちゃに当たったとき(涙)などありますよね☆
私はかぼちゃを煮込みすぎて軟らかくなりすぎてしまったときに考えました~☆
レシピID : 660418 公開日 : 08/10/06 更新日 : 08/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆めるママ☆
美味しくいただきました。裏ごししたら更に美味しくなりそう。

作っていただき嬉しい♪素敵なアドバイスありがとうございます☆