低脂肪低糖質!アーモンドミルクチョコ寒天

低脂肪低糖質!アーモンドミルクチョコ寒天の画像

Description

アーモンドミルクを使い、ミルクチョコ風ココア寒天を作りました。低脂肪低糖質レンチンして混ぜるだけの簡単レシピ。

材料 (140g)

ラカント
30g

作り方

  1. 1

    アーモンドミルクに粉寒天を振り入れレンジ1000W30秒

  2. 2

    1をかき混ぜ、再度レンジ1000W30秒温め混ぜる。この時点で寒天の解け残りがあったら10秒づつ追加し完全に溶かす

  3. 3

    2にラカントとピュアココアを投入しよくかき混ぜる

  4. 4

    固まるまで待つ。15分~30分程度で固まり始めるはず。早く固めたいときは冷蔵庫へ。

  5. 5

    写真

    栄養成分表。140gのポーションで50kcal切り!カルシウムも豊富です、

コツ・ポイント

アーモンドミルクは沸騰させないようにしてください。

このレシピの生い立ち

ID6601922(https://cookpad.com/recipe/6601922)のさらなる低糖質化を狙って、スキムミルクをアーモンドミルクに置き換えました。アーモンドの風味が加わりまた格別においしくなりました。
レシピID : 6604576 公開日 : 21/01/15 更新日 : 21/01/15

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