モッツァレラしゃぶしゃぶ 生ハム添え

モッツァレラしゃぶしゃぶ 生ハム添えの画像

Description

しゃぶしゃぶしたモッツァレラを生ハムで巻いていただく、新感覚のメニューです。

材料 (モッツァレラ1個分)

クラフトフレッシュモッツァレラ
1袋
10枚

作り方

  1. 1

    モッツァレラは10枚の輪切りにし、生ハムと一緒に盛り付けます。

  2. 2

    鍋に湯を沸かします。モッツァレラをしゃぶしゃぶの要領で湯にくぐらせ、とろりとしたら生ハムで巻いてお召し上がりください。

コツ・ポイント

モッツァレラは加熱するとすぐにやわらかくなるので、さっと火を通すようにしましょう。

このレシピの生い立ち

生ハムの塩気でモッツァレラのミルク感が引き立ち、とろりとやわらかい食感が楽しめます。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。
https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
レシピID : 6604818 公開日 : 21/01/15 更新日 : 21/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック2VNUUC☆
簡単なのに、リッチな前菜をいただけました。カイワレが意外に合いました。モッツァレラを鍋に落として見失わないように!