♪スライスチーズでさつま芋パウンド♪
Description
大好きなさつま芋を入れて、ふんわりパウンドを作ってみました。ノンバター・HM使用です。
材料
(パウンド型1台分)
作り方
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1
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さつま芋をレンジ又は茹でて柔らかくし、潰します。
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2
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牛乳を入れて混ぜ、そこへスライスチーズをちぎりながらいれ、レンジにかけながら溶かしては混ぜます。
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3
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ボールに卵と砂糖を入れ8分ほど泡立てます。さらにサラダ油を加えて混ぜます。
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4
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3に2で作ったものを半分入れ、ゴムベラでよく混ぜます。残り半分も加え手早く混ぜます。
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5
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ホットケーキミックスを入れ切るように混ぜます。型に入れ、180度で30分焼きます。
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6
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出来上がり、真ん中にスジを入れ忘れて割れませんでしたが(涙)スジを入れたらきれいな割れ目ができます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるもの、簡単、ローコストで出来る手作りおやつを考えて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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