ガレット風目玉焼き
Description
マンネリしがちな目玉焼きを
ガレット風に!
ほんのり塩味の白身が絶品です
ガレット風に!
ほんのり塩味の白身が絶品です
材料
(ひとりぶん)
作り方
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1
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白身と黄身をわける
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2
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白身にマヨネーズを入れて混ぜる
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3
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フライパンに油を薄くひいて中火で熱して塩をひとふり
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4
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白身を広げながら焼く
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5
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角の四面を織る
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6
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真ん中に黄身を乗せて1分加熱したら完成
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コツ・ポイント
お好みでハムやチーズなども
このレシピの生い立ち
ふと、思い付いて。