ガレット風目玉焼きの画像

Description

マンネリしがちな目玉焼きを
ガレット風に!
ほんのり塩味の白身が絶品です

材料 (ひとりぶん)

1個
マヨネーズ
小さじ1/2
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白身と黄身をわける

  2. 2

    写真

    白身にマヨネーズを入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに油を薄くひいて中火で熱して塩をひとふり

  4. 4

    写真

    白身を広げながら焼く

  5. 5

    写真

    角の四面を織る

  6. 6

    写真

    真ん中に黄身を乗せて1分加熱したら完成

コツ・ポイント

お好みでハムやチーズなども

このレシピの生い立ち

ふと、思い付いて。
レシピID : 6605860 公開日 : 21/01/16 更新日 : 21/01/16

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