簡単ホワイトソースでカニクリームコロッケ
作り方
-
-
1
-
この前作ったレシピID: 6605648のホワイトソースをつかいます。
-
-
-
2
-
冷やしておいたホワイトソースを取り出して、8等分にわけます。
-
-
-
3
-
カニの缶詰をホワイトソースの真ん中に詰めて、小麦粉、卵、パン粉につけます。
-
-
-
4
-
180℃の油できつね色になったら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ホワイトソースをしっかり冷やさないと、うまくまとまりません。
このレシピの生い立ち
バターが、賞味期限切れそうでホワイトソースたくさん作ったので、息子のリクエストに答えて作りました。