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スペアリブの簡単塩麹焼き(オーブン)

スペアリブの簡単塩麹焼き(オーブン)の画像

Description

調味料2つだけのシンプルなスペアリブの塩焼きです！

材料 （2人分）

スペアリブ
6本(900g)
塩麹
大さじ3(60g)
お酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    二重にしたビニール袋にスペアリブ、塩麹、お酒を入れて揉み込む

  2. 2

    冷蔵庫で1日置く

  3. 3

    焼く1時間前に出す

  4. 4

    オーブンを200℃30分余熱する

  5. 5

    鉄板にクッキングシートを広げ、スペアリブを並べる

  6. 6

    15分焼いたら裏返して15分焼く

コツ・ポイント

お好みで胡椒をかけても！

このレシピの生い立ち

スペアリブをオーブンで簡単に塩麹を使って焼きたかったので！
レシピID : 6606994 公開日 : 21/01/17 更新日 : 21/01/17

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けんきゅうちゅう
スペアリブの簡単塩麹焼き(オーブン)
by けんきゅうちゅう