豆腐のホットケーキ
Description
牛乳の代わりに豆腐を使ったホットケーキ!もちもちのケーキになりました!
材料
作り方
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1
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豆腐を滑らかになるまで混ぜる
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2
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卵を加える
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3
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最後にホットケーキミックスをくわえる
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4
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フライパンのフタをして、弱火でじっくり焼く
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コツ・ポイント
豆腐は絹ごし豆腐を使用する
牛乳の時より生地はかたいですが、弱火でじっくり焼くともちもちのケーキにまります!
牛乳の時より生地はかたいですが、弱火でじっくり焼くともちもちのケーキにまります!
このレシピの生い立ち
朝ごはんはホットケーキにしよう!…牛乳がない!!……と言う生き立ちです笑