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秋味ぎっしり♪天板ケーキ☆(型不要♪)

秋味ぎっしり♪天板ケーキ☆(型不要♪)の画像

Description

焼き型も要らないし、一度にたーくさん♪出来ますよ～♪家にある果物、何でも入れちゃいます♪

材料 （16切れくらい☆た～っくさん♪）

果物(家にあるのものでok☆)
柿1個・梨1/2個・巨峰1/2房
小麦粉
200g
ベーキングパウダー
大匙1
砂糖
130g
サラダ油
130g
卵
3個
洋酒(ラム酒、ブランデーなど)
小匙1～3

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉とベーキングパウダーと空気をビニール袋に入れ、振る。
    柿の皮をむき、梨は皮付のまま5㍉幅のいちょう切り。

  2. 2

    ボールに砂糖、油、卵、洋酒を入れ泡だて器で混ぜ、1の粉を入れ、カート等でサックリ混ぜる。

  3. 3

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に2の生地を流し入れ、果物(巨峰は洗って水気をきる)を散らし、170℃のオーブンで30分焼く。

  4. 4

    三角、正方形、長方形・・・好きな形、大きさに切り分けて頂きます♪

コツ・ポイント

オーブンシートを天板の大きさに敷けば、ちょうど良い感じに生地が広がります。
意外と!?はみ出たりしませんよ(~~)゛

このレシピの生い立ち

わかりやすい分量のケーキ生地に、うちにあった半端な残り果物を全部入れてみました♪
レシピID : 660747 公開日 : 08/10/07 更新日 : 08/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年10月12日
写真
ぷりんpurin
りんごと柿とレーズン！果物ぎっしりでめっちゃ美味しい(*ﾉдﾉ)

嬉しいです(*^^*)❤ありがとうございます❤

2009年11月9日
初れぽ
写真
ＲＥＩ．ｍａｍａ
林檎と渋皮煮を入れて〜今焼き上がり！熱あつも美味しい〜

渋皮栗入りなんてサイコーですね)^o^(秋味ですね♪

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( )
toshimasu
秋味ぎっしり♪天板ケーキ☆(型不要♪)
by toshimasu