簡単!五穀米の明太子炊き込みご飯♪

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Description

明太子と五穀米がベストマッチな炊き込みご飯です!

材料 (2人分)

1.25合
0.25合
明太子
1腹
昆布ダシ
1本
焼きあごダシ
1/2本
キッコーマン醤油(スポイト状の)
10滴
料理酒
適量

作り方

  1. 1

    白米を一合と1/4カップ分入れてとぐ。とぎ終わった後に五穀米を1/4カップ入れる。

  2. 2

    明太子を乗せる。その後、料理酒を適量入れる。

  3. 3

    昆布ダシ、焼きあごダシを入れる。醤油を入れる。

  4. 4

    お水を1.5合の多めの線より2mmくらい上に入れる(お水の量はお好みで)。

  5. 5

    90分のふっくらモードで炊き上げて、明太子をほぐして、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明太子と五穀米が賞味期限間近とゆう事で作りました♪
レシピID : 6607985 公開日 : 21/01/17 更新日 : 21/01/17

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