簡単モツ野菜炒め 覚書
作り方
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1
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キャベツ、ほうれん草、にんじんを切り、レンジ加熱する。
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2
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ボイル済み豚モツを焼く。
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3
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モツを焼いてから、レンジ加熱した野菜を入れて、痛める。
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4
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焼き肉のタレで味付けをする。
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コツ・ポイント
ブタモツに少し焦げ目をつけて香ばしさも。
このレシピの生い立ち
2021/01/17の父親専用おかず。違うものを用意していたのに、モツが食べたいと駄々をこねられたため調理。
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