シンプルな焼きうどん・明太子載せの画像

Description

先程作ったあさりと白菜のアヒージョ炒め+温奴のタパスのお出汁が残っているので、これの活用レシピね。

材料 (1人分)

細うどん(200g)
1玉
あさりと白菜のアヒージョ炒め+温奴のタパスの残り汁
適量
辛子明太子(切れ子)
中・1腹程度

作り方

  1. 1

    細うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。

  2. 2

    お出汁の残っているスキレットを熱し、しばらく置く。

  3. 3

    細うどんを投入。お出汁に良くなじませる。

  4. 4

    火を止め、辛子明太子を載せて、完成。

  5. 5

    元の「あさりと白菜のアヒージョ炒め+温奴のタパス」に関しては、レシピID : 6608134  を参照。

コツ・ポイント

先程作ったタパスの残りのお出汁が美味しいので、これを活用したもの。他にも色々と食材を加えて、ファンシーなものも出来るけど、ここはごくシンプルに。

このレシピの生い立ち

先程作ったタパスの残りのお出汁が美味しそうなので、これの活用レシピを。まああさりの旨味もあるからね。焼きうどんだけれど、ごくシンプルに。辛子明太子を載せただけね。
レシピID : 6608677 公開日 : 21/01/17 更新日 : 21/01/17

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