【ほっこりおいしい❤りんごホットケーキ】
Description
りんごの蒸し煮を入れてます。朝食やおやつに❤
材料
(4枚分)
作り方
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1
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半分にカットした写真です❤生地の真ん中にりんごを入れてます。夜に作って翌朝いただきましたが、ふかふかで美味しかったです。
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2
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りんごは薄い櫛形にカットし、小鍋に◆と一緒に入れて軟らかくなるまで蒸し煮をする。(お好みの固さに)
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3
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◇をボールで混ぜ合わせ生地を作り、薄く油(分量外)をしいたフライパンで焼く。ポツポツ穴があいたら②のりんごを適量のせる。
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4
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シナモンが好きな方は、③の時にかけてください❤
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5
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りんごの上から生地を流して、裏返し両面を焼いたら完成です❤お好みでメイプルシロップなどをかけて召し上がってくださいね。
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コツ・ポイント
りんごの蒸し煮は、りんごの甘さを引き出すために、お塩だけを使っています。
お好みでお砂糖を加えられてもいいと思います。
お好みでお砂糖を加えられてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
母の思い出のホットケーキだそうです。わたしも大すき❤です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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