簡単!りんごのパウンドケーキ
作り方
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1
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バターをレンジで溶かし、
砂糖、卵を入れ、よく混ぜる。
お好みでバニラエッセンスを入れる。
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2
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振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜる。
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3
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いちょう切りしたりんごを
入れ、ゴムベラで混ぜる。
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4
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お好きな型に入れ、(私はパウンドケーキの型に入れました)数回
トントンと落とし、空気を抜く。
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5
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180℃で50分から60分
足りない場合は様子を見ながら。
焦げそうだったらアルミホイルを
かぶす。
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6
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串で刺して、生地がつかなかったら
完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたので...