簡単!美味しい海老のオーロラソース炒め
作り方
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1
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【ソース作り】
◎を全て混ぜ合わせておく。
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2
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海老は軽く洗って水気をふき、小麦粉と片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンにごま油を熱し、海老を焼いていく。
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4
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両面焼き目が付いたら火を弱め、ソースを入れて絡める。
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5
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皿に盛り付けて、乾燥パセリを散らせば出来上がり。
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コツ・ポイント
ソースを入れた後は焦げやすいので注意して下さい。少し絡めながら温めるイメージで大丈夫です!
このレシピの生い立ち
海老マヨのつもりが予定が変更になり…