【簡単】*鶏ひき肉みそ* の画像

Description

レポ7★MYフォルダ740人*おでん、煮野菜、揚ナス、温豆腐、ごはん・お弁当に直接かけて美味ひき肉味噌#ひき肉#鶏ひき肉

材料

ほんだし
小1/2
●味噌(仙台みそ等)
大3~4
●さとう
大4~5
※しょうが(すりおろし)好みで
ひとかけら

作り方

  1. 1

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    【材料】写真にないですが、ほんだしも使います!

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    テフロン加工のフライパンに油を入れずに、ひき肉とほんだしを入れて炒める。

  3. 3

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    ●印を入れて炒める。

  4. 4

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    最後に好みですりおろしたしょうがを入れて混ぜて出来上がり!

  5. 5

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    保存できる容器煮入れる。

  6. 6

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    【献立例】
    厚揚げの鶏みそかけ

    以前勤務していた老人ホームの献立です!

  7. 7

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    ☆人気検索TOP10入りしました☆感謝♪
    22.1/8

  8. 8

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    *****
    つくれぽ御礼
    *****

    毎日拝見してます!
    感謝です☘️☘️

コツ・ポイント

それぞれの地方の味噌の塩分に合わせて、さとうの量を調整してください。
肉は、豚挽き肉、合挽肉、牛挽肉でもよいです!

このレシピの生い立ち

以前勤めていた老人ホームのメニューのアレンジになります。
レシピID : 6610803 公開日 : 21/01/20 更新日 : 23/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (7人)

としちゃん鶏ひき肉味噌作ってくれてありがとー♡ごはんに乗せて美味しそう(^q^)生姜味気に入ってくれて嬉し♡素敵レポ感謝♡

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banbonmama
ひき肉みそ第二弾は厚揚げ🎶最高に美味しくて父さんはまだ食べたい!と言う程(^o^)これさえ作っておけば安心です❤大助かりRp嬉
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banbonmama
前から気になっていたこちらRp✨やっと作りました❤調味料ホントに少しなのにとっても美味しくて何にでも使えそう⤴素敵Rp有難う^^
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クックみゅーみゅー
鶏ももひき肉で。生姜入りで風味よくお味噌でしっとり。何に使おうか楽しみです♪