材料3つで低糖質生チョコレート

出来れば材料は常温に戻しておきましょう。

チョコレートの中に生クリームを入れて電子レンジで加熱します。
※電子レンジ加熱以外の方法は下記のコツ・ポイントを参照

500Wで20～30秒加熱し、取り出してヘラで混ぜながらチョコレートを溶かします。

ラップを敷いた型に流し込み、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めます。
※この型は11cm×11cm×3cm

完全に固まったら型から取り出してお好きな形に切ります。
包丁を温めて切ることと1回切るごとに包丁を拭くと綺麗に切れます。

ココアパウダーを全体に振りかけたら完成です。