マドレーヌ 覚え書き用の画像

Description

小麦粉で作る即席マドレーヌ

材料 (15個分)

200
砂糖(スクラロース)
200(70)
ひとつまみ
4個
バター 砂糖の場合・(スクラロース)
200(180)
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、アーモンドパウダーをボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    溶き卵とバニラオイルを入れて混ぜます。

  3. 3

    溶かしておいたバターも混ぜます。

  4. 4

    30分冷蔵庫で寝かしてる間に、オーブンを180度に予熱する。
    型に、オリーブオイルを塗る。

  5. 5

    30分たったら、型に8割程入れ、上から落として型にはめ込む

  6. 6

    オーブンの予熱が出来たら、
    20分様子を見て。

  7. 7

    程よくキツネ色になれば、型から出して、反対側に焼き目をつける。
    5分づつ様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

混ぜ混ぜするだけ!

このレシピの生い立ち

バターのマドレーヌが食べたくて( ◜▿◝ )
レシピID : 6612831 公開日 : 21/01/20 更新日 : 21/01/25

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