チキチキボーン
ふぁるこりん
作り方
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1
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チキチキボーンの素を記載の通りに作る
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2
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手羽中なら、2本の骨の間に切り込みを入れる
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3
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素を揉み込んで10〜15分放置
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4
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160〜170度の油で4分〜4分半揚げて完成
油に投入する時は、なるべく早く衣を薄めに。
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5
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油から揚げるときは、
下を油につけて10秒待つとカラッと揚がる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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