簡単♪炊飯器で作るバナナホットケーキ
Description
1歳の娘へのおやつや、ちょっと小腹が空いた時用に←
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ボウルに卵と牛乳を入れて泡が小さくなるまで混ぜる。
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2
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1にホットケーキミックスを3回に分けて入れて、ダマにならないように混ぜる。
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3
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2を炊飯器に流し入れ、その上に一口サイズに輪切りにしたバナナを重ならないように入れる。
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4
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普通にご飯炊く時と同じように炊飯器のスイッチを入れる。
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5
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炊きあがったら竹串を刺し生地がつかなければ完成♪
生地が付いたり固まってない状態ならばもう一度炊飯のスイッチを入れる。
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コツ・ポイント
生地を炊飯器に入れる時空気抜きで何度かトントンした方がいいかも^^*
このレシピの生い立ち
自分が小腹が空いた時「どうせなら娘と一緒に食べれるものを」って考えた時に、家にあったHMとバナナを見て思いつきで作ったケーキ←