時短！豚にらえのき丼
ゆきぴよ
作り方
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1
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豚バラ肉を3cm幅くらいに切り、Aをもみ込む。ポリ袋を使うと便利です。
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2
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にらとえのきを3cm幅くらいに切る。
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3
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フライパンにごま油を入れ、1を炒める。
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4
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肉の色が変わったら、だし汁とB を入れる。
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5
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煮たったら、にらとえのきを入れる。
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6
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5がクタっとなったら卵でとじる。
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コツ・ポイント
だしを取る時間が無かったら、水でも大丈夫です。
時間がある時に豚肉に下味をつけておくと更に時短になります♪
時間がある時に豚肉に下味をつけておくと更に時短になります♪
このレシピの生い立ち
時間が無かったので。
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ゆきぴよ
