簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法
Description
しいたけをまるごと冷凍する方法です。
使いたい時に使いたい量使えるので便利！
使いたい時に使いたい量使えるので便利！
Y’sCooking
材料
適宜
作り方
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1
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しいたけをキッチンペーパーなどで軽く拭きます。
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2
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カサと石突きを分けます。
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3
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カサの方は１つずつ、石突きはまとめてラップに包みます。
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4
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潰れないように保存袋に入れ、冷凍します。
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5
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☆しいたけの長持ち冷蔵庫保存法はレシピID：6433419 に！
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6
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☆いろんな野菜の長持ち保存方法をまとめてあります。
「まとめ」からどうぞ！
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コツ・ポイント
石突きは出汁とりなどに使えるので、捨てずに冷凍しておきます。
使う際には解凍せず、そのまま調理してください。
使う際には解凍せず、そのまま調理してください。
このレシピの生い立ち
しいたけのストックがあるのを忘れて買ってしまったので、そのまま冷凍する事にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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