挽き肉と豆腐で作り置きの画像

Description

このレシピ、実は焼いて良し茹でて良しなんです!ダイエットにも離乳食にもオススメ!しかも卵小麦粉不使用です!

材料 (1人~)

作り方

  1. 1

    挽き肉を粘り気が出るまで混ぜる。

  2. 2

    材料を全て加えて混ぜる。

  3. 3

    ハンバーグにしたい時は焼いて、肉団子にしたい時は茹でます。

  4. 4

    まずは何も付けずに食べてみてください。ポン酢やケチャップ、お鍋の具にしたり野菜あんかけをかけたりアレンジ無限です。

コツ・ポイント

最初に挽き肉だけ混ぜると口当たりがより良くなる気がします。大量に作って冷凍や冷蔵でストックしてます。

このレシピの生い立ち

低カロリーかつボリュームある、焼いても茹でても良くてアレンジ無限のレシピを考えました。
レシピID : 6616221 公開日 : 21/01/23 更新日 : 21/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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AiYuKE
焼くのと、味噌汁にも少し入れました😀