お酒の簡単おつまみ
作り方
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1
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かまぼこを切り、真ん中に切り目を入れる。
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2
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そこにたくあん、千切りネギを挟む。
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3
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並べて黒ごまを振る。
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4
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そのまま食べても、わさび醤油、塩コショウごま油、チリソースなどお好みのソースを付けても。
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コツ・ポイント
かまぼこを厚く切るとかまぼこの味が強くなり、薄く切ると挟んだ具材の味が強くなりす。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たらあったので、挟んでみました。簡単に作れるおつまみに使えます。