シンプルが美味しい★パリパリの塩唐揚げ♪
ＭEGUMI❤︎
作り方
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1
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手羽先はクッキングペーパーなどで余分な水分を拭き取る。
ここを省くと凄い油跳ねがするので必須です！
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2
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180℃の揚げ油で両面こんがり揚げる。中まで火が通るまで揚げる。
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3
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揚げたらバットにあげ、すぐに両面にアジシオを振って完成♪
塩コショウでも◎
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4
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にんにく甘だれをかけて味変しました♪
砂糖大２、みりん大１、醤油大1.5、にんにくチューブ小１をまぜレンジで１分30秒。
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コツ・ポイント
パリパリに揚げること。
このレシピの生い立ち
むかーし、テレビでみたのを思い出して。
