混ぜてかけて冷やすだけ!タコカルパッチョ
Description
かんたん!ヘルシー!美味しい!パーティーにもおすすめのレシピ
材料
50~70g
◯エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1と1/2
◯塩、黒胡椒
少々
◯きび砂糖
ひとつまみ
◯醤油
小さじ1/4
1片
好みで※玉ねぎすりおろし
少々
適量
作り方
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1
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◯は合わせ混ぜる。タコは薄めにスライスし、かけて冷蔵庫で1時間程冷やし馴染ませる。乾燥パセリをふって出来上がり!
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コツ・ポイント
かけて冷やすだけ!真鯛やサーモンでも美味しい!コクをプラスしたい時は玉ねぎすりおろしを少しだけ入れる。
このレシピの生い立ち
お店で食べたカルパッチョが美味しくて