たこ焼きの生地

たこ焼きの生地

Description

生地の配合の覚え書き。ペットボトルに入れるから、混ざるし、生地を流すときも楽チン‼️

材料 (小さめ約80個分)

小麦粉
300g
1200cc
魚粉
大さじ2
大さじ1
醤油
大さじ1
3個

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルにいれ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    写真

    ペットボトルに入れて振りながら混ぜる。

  3. 3

    焼くときにペットボトルから生地を流し入れる。

コツ・ポイント

いろいろな配合をやってみたけど、この割合が1番!

このレシピの生い立ち

覚え書きです。
レシピID : 6618340 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2021年2月15日

初れぽ

量が足りなくて急遽混ぜ込みましたが出汁を入れればとても美味しい!粉を買わなくても簡単

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