サクサク！ほぼおからのヘルシースコーン
みぃちゃんキッチン
作り方
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1
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計り器の上にビニール袋を置いて次々袋に粉類を入れながら計量。
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2
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先にオリーブオイル以外を袋に入れて、袋の中でシャカシャカ。
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3
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その中にオリーブオイルを入れて次はモミモミ。
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4
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クッキーを包丁でカットして袋に入れて均等に軽く混ぜ混ぜ。
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5
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袋の中で丸く平に成形すると汚れずに、あとはそのままオーブンシートの上に置きます。手が全く汚れませーん！
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6
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包丁で食べやすくカットして、トースターで1200wで15～20分。機種により調節して。オーブンでも。
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7
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焼き色がつくぐらいしっかり焼くと表面サクサク中しっとり食感になりますよ！
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8
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今回使ったのはプチの黒ココアクッキーですが、オレオクッキーでも。
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9
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「おからスコーン」の人気検索トップ10入りしました～♬みなさまのおかげです。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
スコーンは甘さ控えめなのでココアクッキーがアクセントになってます。トースターやオーブンでしっかり焼き色をつけた方がサクサクになります。
このレシピの生い立ち
おから大〜好き♡
みぃちゃんキッチン
