簡単！ハーブ銀鮭のオムレツ

銀鮭の骨と皮を取って水で流して水気を取ってハーブソルトを掛ける。

卵にマヨを混ぜておく。
フライパンに油少々を温めて卵を加えて箸で混ぜながら揺すって半熟になったら銀鮭を乗せる。

くるくる巻いて取り出して切る。