小籠包と白菜スープ
作り方
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1
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鍋に水とひとくちサイズに切った白菜を入れ、火にかける。
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2
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白菜がしんなりするまで煮たら、マギーブイヨンを入れる。味塩コショウで味付けし、小籠包を加えてできあがり。
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3
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お好みで青ネギや韓国とうがらしなど足す。
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コツ・ポイント
とくになし。
このレシピの生い立ち
実家の食卓より。
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鍋に水とひとくちサイズに切った白菜を入れ、火にかける。
白菜がしんなりするまで煮たら、マギーブイヨンを入れる。味塩コショウで味付けし、小籠包を加えてできあがり。
お好みで青ネギや韓国とうがらしなど足す。