パンプキンナゲット
作り方
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1
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かぼちゃは種と皮をとり、レンジで柔らかくして潰しておく。
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2
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ミンチに酒、塩コショウをしてよく練る。
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3
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1が冷めたら2を入れてよく混ぜ、チーズ、片栗粉、小麦粉を入れてよく混ぜる。
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4
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スプーン2本を使って形を整え、焦げ目がつくまで揚げる。
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5
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ケチャップや塩コショウつけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
かぼちゃの固さによって粉類の量は調整してください!
2度揚げするとさらに美味しいですよ!
2度揚げするとさらに美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
離乳食のあまりのかぼちゃで作ってみました。