ブロッコリーの温サラダ
作り方
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1
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ブロッコリーを適当な大きさに切り、塩を入れて沸騰させた鍋で茹でる。3から5分くらい様子を見て。
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2
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卵は茹で卵をレンジで作れる入れ物で8分くらいが半は半熟でいい感じです。
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3
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ブロッコリーゆでたまごをいれ、そこにマヨネーズ、レモン汁、マスタード、ツナを入れ、大雑把に混ぜる。
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4
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仕上げにブラックペッパーなどを散らすといいかも。
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コツ・ポイント
ブロッコリーを好きな硬さに茹でる
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを子供達に食べて欲しくて作りました。
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