とんでもなく使いやすい水菜の保存法

とんでもなく使いやすい水菜の保存法の画像

Description

水菜はカルシウムがほうれん草の3倍含まれています。一度にカットしておけば時短で栄養が小まめに摂れます。

材料

一束

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は根っこ部分をカットし、よく洗い、半分に切り揃えてから1センチ幅に刻む

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーをしいたタッパに入れる

コツ・ポイント

洗って切っておくだけで手間なく簡単!
そのままサラダにしたり、スープに入れたりすぐに手軽に食べられます。

このレシピの生い立ち

長いままだとちょっとスジが気になり食べずらかったりするので、細かく刻んで使いやすくしてみました。
レシピID : 6625148 公開日 : 21/01/28 更新日 : 21/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート