紅芯大根の浅漬け
Description
紅芯大根、冬のお漬物に。
甘酢漬けは外側の緑がぼやける→
浅漬けならツートンカラーが映えるはず、
画像が暗いのが惜しい
甘酢漬けは外側の緑がぼやける→
浅漬けならツートンカラーが映えるはず、
画像が暗いのが惜しい
材料
作り方
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1
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スライサーで薄くするので、一晩漬けこみで十分、漬かります。
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2
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ご飯は60gでした。
おかずカップで仕切りました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ツートンカラーになるにはなりましたが、唐草大根で彩りを添えました。