揚げない簡単エビカツ風の画像

Description

面倒な揚げ物をしないで十分満足できるエビカツ風です。ぷりぷりふわふわでおいしいです

材料 (小さいの6個分)

バナメイエビ(むきエビ)
150g
1枚(90g)
1/4個
ちょっと
こしょう
ちょっと
マヨネーズ
大さじ1
焼く用油
ちょっと

作り方

  1. 1

    エビの殻をむいて、洗う

  2. 2

    水気をとって半分は1cmぐらいにきり、半分は包丁でたたいてミンチにする

  3. 3

    たまねぎをみじん切りにしてレンチン1分

  4. 4

    材料を全て混ぜる

  5. 5

    丸い形を作ってパン粉につける※手に油(分量外)を塗って形をつくるとてにくっつかないです

  6. 6

    フライパンに油をなひいて焼く

コツ・ポイント

むきエビ使うと楽です。

このレシピの生い立ち

エビが安売りしてて作ろうと思いました。
レシピID : 6625780 公開日 : 21/01/30 更新日 : 21/01/30

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