和風ボンゴレスパゲティ
まゆみCOOK
作り方
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1
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スパゲティを茹で始める。
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2
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アサリの水煮缶は身のみ使うので、取り出しておく。
水菜は洗って5㎝幅に切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を熱する。香りが立ってきたら●とアサリを加える。
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4
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スパゲティの茹で汁を加え、煮立たせる。水菜も加えてさっと加熱する。
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5
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茹で上がったスパゲティを④のフライパンに加え、混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
特に無いです。
このレシピの生い立ち
買い置きしてあったアサリの水煮缶で何か作ろうと思い、パスタの気分だったので、こうなりました。
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まゆみCOOK
