鳥と筍とキノコの炊き込みご飯（2合）
UmiTama
作り方
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1
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鶏肉、筍、シメジ、舞茸は小さく切り、お酒と醤油をまぶして、30分くらい置いておく。
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2
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米2合を研いで、炊飯器の分量通りの水を入れ、吸水させる。
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3
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２の米に１の具材と顆粒ダシを入れ、軽く混ぜ合わせて、炊いたら完成。
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コツ・ポイント
鶏肉と一緒に入れる具材は他のものでもイケます。米に混ぜた時、3合の水カサになれば、大体美味しく炊けます。
このレシピの生い立ち
最初は何かのレシピを見て作った気がしますが、段々ありものと調味料もシンプルに。
UmiTama
