お弁当に☆鮭マヨオムレツ
ゆきちのん
作り方
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1
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卵を割り、水、胡椒を入れて混ぜる。
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2
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フライパンに油をひいて、火をつける。
菜箸に卵を少しつけて、熱さを確認する。
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3
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卵を流し込んで、鮭、マヨネーズを乗せて焼く。
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4
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フチを菜箸で触りながら、全体が固まってきたら、上から三つ折りにして、中まで火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
卵は焦げやすいので、中火がおすすめです。
IHは、火のレベルを3と4で調整しながら作っています。
IHは、火のレベルを3と4で調整しながら作っています。
このレシピの生い立ち
鮭フレーク乗せご飯と卵焼きを食べていたら、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆきちのん
