ダイエットに！柔らか冷凍鶏胸肉！
レモン91
作り方
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1
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鶏むね肉は皮を剥いで半分にカット
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2
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袋に、鶏胸肉半分と、調味料を入れて揉み込む
（この時好みできのこやネギなどの野菜も入れる《冷凍するので考えて選ぶ》）
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3
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袋で縛って、少し置いて、冷凍。
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4
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食べる時は、くしゃくしゃにしたクッキングシートなどに出して、オーブンで20〜30分焼くと柔らかくて美味しいです！
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5
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醤油とみりんと砂糖2:2:1くらいで混ぜたものをかけて焼いて照り焼き風にしたり、そのまま焼いてごまだれかけたり！
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コツ・ポイント
オイルでしっとり仕上がるので、好みのものを入れてください！
フライパンなどで焼くと、どうしてもバサつきがちなので、できればオーブンがお勧め！
フライパンなどで焼くと、どうしてもバサつきがちなので、できればオーブンがお勧め！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のストックづくりのため！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
レモン91
